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Las máximas de las madres de hijos con alergias alimentarias

1-  Cada alimento apto que descubras, te vas a emocionar más que cuando el hombre descubrió el fuego.

2-Cada vez que tu hijo vaya a un cumpleaños ajeno, vas a tener que cocinarle como si fuera el suyo propio, por lo que lo vas a mandar con una dotación de tuppers con comida super-elaborada. Sigue leyendo Las máximas de las madres de hijos con alergias alimentarias

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¿Quien sostiene a los padres que sostienen?

Luego de pasar tres días* con nuestro hijo llorando, gritando y mordiéndose de la mañana a la noche, turnándonos con mi marido para contenerlo e inútilmente tratar de distraerlo, me encuentro preguntándome:¿Quién sostiene a los padres que sostienen?
Me lo pregunto, como un deseo, porque sé muy bien la respuesta. Por duro que parezca, la respuesta es: NADIE.
Suena chocante, y tal vez desde afuera sea difícil de entender el porqué de ese sentimiento. Pero la realidad es que, cuando nuestro hijo pasa días llorando, o pasa días sin dormir (por lo tanto, nosotros tampoco dormimos), o el mundo es un campo minado de alérgenos que podrían afectar su salud y que para el resto las personas son invisibles (pero que para nosotros no pueden serlo, los vemos constantemente, porque si no lo hacemos, él terminaría expuesto a algo que afectaría su salud), en todas esas situaciones, los padres estamos solos.
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Guía práctica para madres de niños con alergias alimentarias: Reuniones sociales… ¡con humor!

A continuación enumeraremos unos breves y simples pasos que pueden ayudarla en la organización y abordaje de los eventos sociales, más puntualmente de cumpleaños familiares, que sabemos  —como es costumbre en nuestra cultura— estarán atiborrados  de alimentos peligrosos para la salud de su hijo.tupper

Paso 1: No tiene porqué preocuparse. Seguramente con un poco de estrategia, ayuda y buena voluntad de quienes lo rodean, usted y su hijo puedan disfrutar de la fiesta.

Paso 2: Explique al niño que asistirán a un cumpleaños, para el que le preparará alimentos que él pueda disfrutar sin que le hagan mal.

Paso 3: Ante su la habitual pregunta  de si él en la fiesta  podrá comer la torta, explíquele que si bien eso no será posible,  usted está preparando algo igual de bonito y rico, para que él pueda llevar. Sigue leyendo Guía práctica para madres de niños con alergias alimentarias: Reuniones sociales… ¡con humor!

Alergias alimentarias- Pautas básicas PDF

alergenosLes dejo el siguiente PDF sobre alergias alimentarias, sus cuidados y pautas básicas. Sólo tienen que clickear sobre las palabras color rosa para descargarlo: Alergias_Alimentarias-_Pautas_basicas

Los textos son de mi autoría y están registrados, pero autorizo su difusión y descarga (no su comercialización) mencionando la fuente, para que las familias puedan a acceder a información detallada y explicada de manera simple.

Licencia de Creative Commons
Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Unported.

Síntomas de alergias alimentarias en bebés

llanto-del-bebéNo necesariamente se presentan todos los síntomas en una misma persona, ya que hay diferentes mecanismos de reacción, y a veces se puede llegar a presentar un solo síntoma (aunque en ese caso debería ser un síntoma muy concluyente).

Las alergias alimentarias también la pueden presentar los bebes alimentados a pecho exclusivamente (por la ingesta de lácteos de la madre). En esos casos la madre debe hacer la dieta, tan estricta como el bebé.

Los síntomas de las alergias alimentarias en bebés son:

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Las alergias alimentarias y la insoportable terquedad del ser

Screen-Shot-2013-10-27-at-8.17.12-PM Yo no pido que las personas aprendan al detalle cuales son todos los cuidados que hay que tener con mi hijo con alergias alimentarias, como necesariamente tengo que hacerlo yo. Con que me hagan caso cuando se los explico, y lo hagan confiando en mi criterio, me alcanza.
Yo no pido que aprendan como se cocina sin contaminación, ni mucho menos que le cocinen. Con que entiendan que los cuidados que tengo son por su bien, y no le contaminen la comida, me alcanza.
Yo no pido que pasen años investigando cuanta información exista al respecto, ni que aprendan a leer una endoscopía, como lo hice yo. Con sentir que cuando les explico hacen el intento de entender, en vez de asentir todo sin la más mínima intención de realmente comprender algo, me alcanza.
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4 maneras de ayudar a un niño con alergias alimentarias en una reunión social

niños comiendo 1) Si usted es quien organiza la reunión, y pensaba incluir en el menú el alimento en cuestión, tenga en cuenta que si está caliente emanará vapor, y las proteínas se evaporan e ingresan al cuerpo de esa manera. Hay casos reportados de anafilaxia inducida por vapor. Por ejemplo, invitar a un alérgico a la leche, a una “pizza-party”, no es de lo mas considerado, y probablemente no pueda asistir. Sigue leyendo 4 maneras de ayudar a un niño con alergias alimentarias en una reunión social

¡Un aplauso a todas las obras sociales…

aplausos…que cuando uno realmente las necesita, en vez de autorizar lo que indica el médico en la orden, nos regalan el “don del aprendizaje” de manera tan altruista!

-Porque si tu hijo tiene necesidades especiales, te las rechazan con argumentos que no se sostienen con ninguna base médica, y de esa forma te obligan a ponerte a leer y aprender, para darte cuenta que las necesidades de tu hijo están justificadas por principios científicos, para lograr discutir con el médico auditor casi de igual a igual (a decir verdad, en la discusión parece que la que sabe más sos vos, pero solo es la estrategia que tiene la Obra Social para poner a prueba tus nuevos conocimientos) y reclamar lo que tu hijo necesita.
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Los soldaditos inexpertos©. Cuento explicativo sobre alergias alimentarias

soldados - copia.jpgTodos nacemos con un ejército de soldaditos llamado “Sistema Inmunológico”, que es el encargado de proteger nuestro cuerpo de posibles intrusos. Cuando un virus ingresa al cuerpo (supongamos el de la gripe) estos soldaditos corren a pelear con capa y espada, evitando que triunfe la enfermedad. En el caso de los bebés, ese ejército no tiene nada de experiencia ni entrenamiento. Sin embargo los soldaditos son enviados con instrucciones de pelear contra cualquier enemigo que se presente. 

Temerosos, desconfiados de todo y a la defensiva marchan los soldaditos. Hasta que de repente se presenta ante ellos algo que podría ser un enemigo: LA PROTEÍNA. Es la primera vez que la ven. No tienen muy en claro a qué viene, si acaso es que viene a pelear, y entre tanto desconcierto uno de los soldaditos ataca, y el resto le sigue porque cree que es lo correcto: si no reaccionan rápido podrían estar en riesgo. Luego de ese hecho, poco importa si la proteína venía pacíficamente, la guerra ya está declarada.
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